MAKA Ramen im 7. Bezirk ist mehr als nur ein weiterer Ramen-Spot – es ist eine moderne Interpretation japanischer Esskultur mit kreativem Twist. Das kleine, stylishe Lokal in der Wimbergergasse überzeugt mit einer klaren Linie: hochwertige Zutaten, kräftige Brühen, hausgemachte Nudeln und ein liebevoll gestaltetes Gesamtkonzept. Hier trifft traditionelle Ramen-Handwerkskunst auf ein urbanes Gastro-Erlebnis mit Seele.
Das Menü ist bewusst fokussiert: Es gibt eine Handvoll sorgfältig komponierter Ramen-Varianten – von klassisch mit Schweinebauch bis hin zu veganen Optionen – sowie ausgewählte japanische Tapas, die mit spannenden Aromen überraschen. Gerichte wie „Thai Fried Chicken Thighs“ oder kleine Okonomiyaki bringen zusätzlich Street-Food-Feeling auf den Tisch. Die Portionen sind üppig, das Aroma komplex und ausgewogen. Wer möchte, kann sich MAKA auch nach Hause holen: Mit hausgemachten Ramen-Kits gelingt das Soulfood auch in der eigenen Küche.
Die Atmosphäre ist lebendig, modern und dennoch gemütlich. Offene Küche, liebevoller Service und ein junges, kreatives Publikum machen MAKA zu einem Treffpunkt für alle, die authentische Ramen mit einem Hauch Wien erleben wollen. Die Preise (ca. € 16–22) sind für die gebotene Qualität absolut gerechtfertigt.
MAKA Ramen ist der perfekte Ort für alle, die Ramen lieben – und jene, die sie hier zum ersten Mal richtig kennenlernen wollen. Authentisch, innovativ und voller Geschmack.
Hinweis: Die Rezensionen sind persönliche individuelle Meinungen der Gäste zum Zeitpunkt des Besuches und können sich von eigenen Meinungen unterscheiden. Die Bilder sind private Aufnahmen.
Ein gehobener Laden mit sehr leckeren Ramen. Das Interior ist schön gestaltet, die offene Küche gibt einem direkt Vertrauen in das Essen. Der Service war sehr nett und aufmerksam. Das Essen kam flott, die vegetarischen Ramen waren wirklich sehr lecker. Erste Mal Ramen und ich wurde überzeugt. Die Preise sind schon etwas höher, jedoch waren Qualität, Atmosphäre und Essen auch dementsprechend.
Ein Stern ist noch zu viel. Das war mit Abstand die schlimmste Ramen-Erfahrung, die ich bisher in Wien hatte. Schon am Anfang wurden wir komplett ignoriert. Wir standen ungefähr 20 Minuten draußen und warteten darauf, überhaupt einen Platz zu bekommen. Uns wurde gesagt: „Warten Sie kurz, ein Kollege kommt gleich“, aber natürlich kam niemand. Die Kellner liefen einfach an uns vorbei, als wären wir unsichtbar. Zum Essen: Der Ramen war absolut katastrophal. Wenn man schon mal irgendwo guten Ramen gegessen hat — in Wien oder sonst wo — merkt man sofort, wie schlecht das hier ist. In einer Schüssel hatte die Nudeln einen extremen Geruch und Geschmack nach Essig, Alkohol oder sogar Aceton. Komplett ungenießbar. Als wir den Kellner darauf hingewiesen haben, wurden wir angeschaut, als wären wir… Mehr auf Google
Das Essen ist wirklich fantastisch. Der Service ist überdurchschnittlich authentisch, locker, kompetent und freundlich. Die Karte ist überschaubar und enthält doch alles was man braucht, von extrem guten Ramen – Variationen über spezielle Getränke bis hin zu unfassbar guten Desserts. Das Lokal ist eng und es ist durchaus auch laut und voll und trotzdem ist es sehr gemütlich und absolut liebevoll gestaltet. Auf einem Parkplatz sollte man in der Nähe auf keinen Fall hoffen und besser mit öffis oder zu Fuß anreisen.
Wir kannten bisher nur die Ramen-Box vom Spar und fanden, es wird Zeit, das Lokal selbst auszuprobieren und wow, das waren einer der besten Ramen, die wir je gegessen haben! Fantastische Kreationen, und auch die Vorspeise war ein Highlight. Die Qualität schmeckt man ebenfalls raus. Zudem ist das Ambiente sooo cool und die Besitzerin sowie die Mitarbeiter sehr freundlich und zuvorkommend. Gerne wieder 🥰
Sehr lecker! Getränke, Vorspeise und natürlich Ramen wirklich top (für Nachspeise war kein Platz mehr) Freundliche und angenehme Atmosphäre.
MAKA Ramen hat 1 Review mit einer Durchschnittsbewertung von 4 von 5
