Triad

Gourmet-Restaurant Krumbach

Über

Eingebettet in die sanften Hügel der Buckligen Welt, ist das Triad weit mehr als ein Restaurant – es ist ein Refugium für Feinschmecker:innen, die Ursprünglichkeit, Kreativität und regionale Verbundenheit schätzen. Veronika und Uwe Machreich haben hier einen Ort geschaffen, an dem Essen nicht nur schmeckt, sondern berührt. In der ehemaligen Stallung entstand ein stilvoller Genussraum, der die ländliche Umgebung mit kulinarischer Finesse verbindet.

Die Küche ist klar regional verankert und doch modern gedacht. Ob aromatische Kräuter aus dem Garten, Gemüse aus dem eigenen Feld oder Fleisch von heimischen Betrieben – alles wird mit handwerklichem Können und viel Feingefühl zubereitet. Besonders beeindruckend sind die Überraschungsmenüs mit bis zu sieben Gängen, bei denen saisonale Produkte auf spannende Weise interpretiert werden. Klassiker wie das Kalbsrahmbeuscherl oder Zwiebelrostbraten finden hier ebenso Platz wie filigrane, fast poetische Gerichte mit Gemüsefokus.

Neben dem Restaurant bietet das Triad charmante Übernachtungsmöglichkeiten im „Stöckl“ oder in den „Wiesen-Zimmern“ – perfekt, um den Genuss mit Ruhe zu verlängern. Der angrenzende Shop mit hausgemachten Produkten sowie Kochkurse und Events runden das Erlebnis ab.

Triad ist ein Rückzugsort für alle, die Genuss in seiner schönsten Form suchen – erdig, durchdacht und mit großer Liebe zur Region. Ein kulinarischer Kraftplatz im Süden Niederösterreichs.

Hinweis: Die Rezensionen sind persönliche individuelle Meinungen der Gäste zum Zeitpunkt des Besuches und können sich von eigenen Meinungen unterscheiden. Die Bilder sind private Aufnahmen.

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Google Reviews für Triad:

4,9 (708 reviews)
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Max “Max”
Max “Max”

⭐⭐⭐⭐⭐ Ein absolutes Kulinarik-Highlight in der Buckligen Welt! Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis ist, kommt am Restaurant Triad in Krumbach einfach nicht vorbei. Uwe und Veronika Machreich schaffen hier die perfekte Symbiose aus gehobener Spitzenküche und bodenständiger, herzlicher Gastfreundschaft. Was uns besonders begeistert hat: * Die Küche: Jedes Gericht ist ein Kunstwerk – kreativ, handwerklich perfekt und geschmacklich absolut harmonisch. Man schmeckt die Liebe zum Detail und den Fokus auf erstklassige, regionale Produkte. * Das Ambiente: Der umgebaute Bauernhof strahlt eine unheimlich gemütliche, stilvolle und einladende Atmosphäre aus. Man fühlt sich ab der ersten Sekunde pudelwohl. * Der Service: Der Service war aufmerksam, herzlich und… Mehr auf Google

Kerstin Berger
Kerstin Berger

Sehr exklusives Restaurant mit toller Atmosphäre am Teich und einem mehrgängigen Dinner Menü. Lockere Stimmung und sehr sympathische Kellner. Kulinarisch wurden wir mit mehreren Gängen am Grill verwöhnt. Die Gerichte waren außergewöhnlich und toll zusammengestellt. Wir kommen bestimmt wieder.

Sophie Wielander
Sophie Wielander

Top Essen, top Service, top Ambiente. Wir waren anlässlich meines Geburtstages bei Triad privat. Dies war unser zweiter Besuch, diesmal jedoch mit Übernachtung, um auch die Weinbegleitung genießen zu können. Der Aufenthalt war von Anfang bis Ende perfekt. Wir haben unser Zimmer bezogen, danach wurden wir auf der Terrasse mit einem spitzenmäßigen Rosé Frizzante empfangen. Weiter ging’s mit den ersten 5 Gängen in der Küche. Währenddessen erklärt der Chef allerhand und unterhält die Gäste (bei Triad privat max 26). Nach den ersten 5 Happen geht’s weiter in die Gaststube, wo man sich den Tisch mit den anderen Gästen teilt. Es wurde auch immer wieder erwähnt, man solle den Abend ohne Handy genießen und sich stattdessen mit den anderen Gästen unterhalten - und das ist in der heutigen Zeit auch… Mehr auf Google

Zahnfee
Zahnfee

Ein wunderbarer Abend. Tolles Ambiente , die Auswahl der Speisen gelungen . Die Weinbegleitung war ausgezeichnet. Das Personal zuvorkommend , professionell und super freundlich. Ein sehr gelungener Abend . Absolute Empfehlung.

Klaus Ostermann
Klaus Ostermann

Man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und bestens aufgehoben. Die Gastgeber sind außergewöhnlich aufmerksam und schaffen eine Atmosphäre, die man so nur selten findet. Kulinarisch werden wir immer wieder überrascht – sowohl von der abwechslungsreichen Karte als auch von der Qualität der Gerichte. Ein besonderes Highlight ist die professionelle und stilsichere Weinauswahl der Chefin, die jedes Essen perfekt abrundet. Für uns jedes Mal ein rundum stimmiges Erlebnis.

Geschlossen

12:00 - 14:00, 18:00 - 0:00

  • Montag

    Geschlossen
  • Dienstag

    18:30 - 0:00
  • Mittwoch

    12:00 - 14:00 18:00 - 0:00
  • Donnerstag

    12:00 - 14:00 18:00 - 0:00
  • Freitag

    12:00 - 14:00 18:00 - 0:00
  • Samstag

    12:00 - 14:00 18:00 - 0:00
  • Sonntag

    Geschlossen
  • Zeit vor Ort

    20. August 2026 14:16
Triad Restaurant, Ödhöfen, Krumbach, Österreich
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