New Smoked Barbecue zeichnet sich durch einen einzigartigen Geschmack aus, den man in Europa nur sehr selten findet.
Die Betreiber von Trixie Kiddo’s selbst entdeckten diese Zubereitungsart das erste Mal in speziellen Restaurants in Kansas City, wo vor allem klassische Fleischteile gesmoked werden.
Im Trixie Kiddo’s soll jeder das perfekte Gericht finden, daher bietet man außer den drei klassischen Gerichten Beef Brisket, Pulled Pork und Rippen auch Gemüse und Fisch aus dem Smoker an.
Hinweis: Die Rezensionen sind persönliche individuelle Meinungen der Gäste zum Zeitpunkt des Besuches und können sich von eigenen Meinungen unterscheiden. Die Bilder sind private Aufnahmen.
Heute war ich mit einem meiner Söhne BBQ-essen. Gleich vorweg: herrlich! Wir haben uns beide für ein Brisket Two Twenty mit BBQ Potatoes entschieden. Dazu Chiptotlesauce, Cäsarmayo und Chillisalsa. BBQ in Reinkultur, sehr zu empfehlen. Und wenn man den Aufwand eines richtig gemachten Slow Jobs kennt, dann weiß man dass die Preise sehr fair sind. Wir kommen sicher wieder!
Das Lokal liegt nur etwa 5–10 Minuten Fußweg von der Wiener Stadthalle und der Lugner City entfernt. Kostenloses Parken in der Lugner City bietet sich an. Die Parkplatzsituation wie meist in Wien, Glückssache. Öffentlich super zu erreichen, unmittelbar davor. Wir wurden freundlich begrüßt. Aufgrund der Uhrzeit war wenig los war, das Personal hat sich regelmäßig erkundigt, ob alles in Ordnung ist – aufmerksam, aber keineswegs aufdringlich. Das Lokal ist gemütlich und atmosphärisch eingerichtet, begleitet von eher lauter Countrymusik, die gut zum Barbecue-Stil passt. Man kann sich noch gut unterhalten. Wir haben uns eine Platte für 2 Personen plus Beilagen geteilt. Preislich nicht günstig, aber angesichts der gebotenen Qualität absolut gerechtfertigt. Die Platte war köstlich: Pulled Pork… Mehr auf Google
Wir waren heute das 4 mal dort .preis Leistung finde ich für das Handwerk BBQ mehr als akzeptabel. Leider war das Brisket trockener als sonst . Der Rest unserer MestOverload Platte war sehr gut . Pulled porl sehr geil, Pork Belly auch Mega .Das Service war sehr nett, schnell und bemüht . Der Eisburger war jetzt auch nicht das gelbe vom Ei , aber wieder mal ein rundum schöner Abend bei euch .
Wir waren zu siebt im Trixie Kiddo’s und haben die große Platte bestellt. Ehrlich gesagt hat uns das Essen sehr enttäuscht. Aufgrund der vielen positiven Bewertungen hatten wir deutlich höhere Erwartungen. Leider hat das Essen insgesamt sehr einheitlich geschmeckt und war kaum gewürzt. Besonders enttäuschend war das Brisket: Statt saftig und zart war es sehr trocken und geschmacklich eher fad. Auch die anderen Fleischsorten konnten uns leider nicht überzeugen, da sie ebenfalls recht trocken wirkten. Die Beilagen waren hingegen gut – besonders die Nachos, mashed potatoes und der Coleslaw haben uns geschmeckt. Schade, denn das Konzept und die Bewertungen haben viel versprochen. Für uns hat das Preis-Leistungs-Verhältnis leider nicht gepasst.
Das Restaurant ist nett eingerichtet und der Service war gut. Das Fleisch war ebenfalls sehr gut, wobei ich es persönlich als 10% zu wenig empfunden habe, das kann allerdings auch an meinem Appetit liegen und nicht am Restaurant selbst. Platten kosten ca. 30 Euro pro Person, was nicht wenig ist. Täglich hier essen wird ein teurer Spaß, aber ab und zu sicher cool
Trixie Kiddo´s hat 1 Review mit einer Durchschnittsbewertung von 3.8 von 5
