Das Zur Herknerin steht für eine Wiener Wirtshausküche, die Tradition nicht konserviert, sondern mit viel Persönlichkeit weiterlebt. Gastgeberin und Köchin Stefanie Herkner bringt Familienrezepte, saisonale Zutaten und hochwertige Produkte aus regionaler Herkunft auf den Teller. Viele Lebensmittel stammen vom eigenen Familienhof oder von langjährigen Produzenten, mit denen sie eng zusammenarbeitet – ein Konzept, das Authentizität und Qualität in den Mittelpunkt stellt.
Für Foodies ist Zur Herknerin vor allem deshalb spannend, weil hier klassische Wiener Hausmannskost mit großer Sorgfalt und zeitgemäßem Anspruch gekocht wird. Die regelmäßig wechselnde Speisekarte orientiert sich an der Saison und bietet neben bekannten Wirtshausklassikern auch Gerichte, die heute nur noch selten auf Speisekarten zu finden sind. Statt auf Inszenierung setzt das Lokal auf ehrliche Aromen, handwerkliche Präzision und eine herzliche Gastfreundschaft, die jeden Besuch besonders macht.
Das gemütliche Ambiente und die persönliche Präsenz von Stefanie Herkner verleihen dem Restaurant einen unverwechselbaren Charakter. Hier steht nicht Perfektion um ihrer selbst willen im Vordergrund, sondern die Freude am gemeinsamen Genießen.
Unser Fazit: Zur Herknerin ist ein echter Geheimtipp für Foodies, die authentische Wiener Küche mit Seele erleben möchten. Regionale Produkte, traditionsreiche Rezepte und eine Gastgeberin mit Leidenschaft machen das Lokal zu einem Ort, an dem Wiener Wirtshauskultur auf besonders sympathische Weise weitergeschrieben wird. Ein Genuss-Spot, der beweist, dass echte Klassiker niemals aus der Mode kommen.
Hinweis: Die Rezensionen sind persönliche individuelle Meinungen der Gäste zum Zeitpunkt des Besuches und können sich von eigenen Meinungen unterscheiden. Die Bilder sind private Aufnahmen.
Ich war hier im Zuge einer Firmenfeier abends zu Gast. Das Personal und der Service sind sehr gut da gibt‘s nichts zu meckern. Das Essen schmeckt auch sehr lecker, allerdings könnte man sich beim Anrichten noch etwas Mühe geben. Der Braten hat ein wenig an Kantinen-Essen erinnert. Geschmeckt hat es gut
Bessere Hausmannskost in Omas Wohnküche ist kaum möglich. Vielen herzlichen Dank für den tollen Service und das mega Essen. Wir haben uns sauwohl gefühlt.
Sehr empfehlenswertes Restaurant wo noch wirklich selbst gekocht wird. Die Karte ist überschaubar und wird wöchentlich angepasst es sollte aber jeder was finden. Die Köchin hat zurecht ein Kochbuch geschrieben.😊 Service sehr freundlich und das Essen war fantastisch, Suppe fiel etwas ab für den Preis aber der Hauptspeise und Nachtisch gehörten zu den kulinarischen Highlights unserer Wien Reise. klare Empfehlung - Reservierung empfohlen
Wow! Ich bin wirklich so begeistert von der Herknerin! Meine Mutter hatte das Restaurant in einer Doku über Wien entdeckt und als Deutsche hatten wir natürlich große Lust das Restaurant mit typisch österreichischer Küche auszuprobieren. Das Essen war einfach der Wahnsinn! Ich habe zwar schon sehr viel Tafelspitz gegessen, doch dieser war wirklich unschlagbar. Der Nachtisch (Maronencreme mit Eis) - absoluter wahnsinn! Preislich ist es in Ordnung, nicht günstig, jedoch auch nicht überteuert. Die Bedienung und die Besitzerin, die alle Gäste begrüßt hat, waren super freundlich. Einzige kleine Kritik die ich habe ist, dass wir relativ lang auf das Essen gewartet haben und das Brot leider aus war, weshalb wir ziemlich hungrig wurden. Ansonsten kann ich wirklich nicht meckern - absolute… Mehr auf Google
Haben hier sehr gut zu Abend gegessen und waren sehr zufrieden. Die Herknerin und ihre Kellnerinnen waren sehr freundlich und zuvorkommend. Die Grießnockerl-Suppe war sehr gut. Allein der Preis dafür ist, für unseren Geschmack, doch etwas zu hoch. Dann wählten wir aus der klein gehalten Karte (für mich eine positive Eigenschaft) die Spinatknödel und den Faschierten Braten. Beides ein Traum, besonders die Spinatknödel: sie waren super flaumig, nur ein bisserl Salat hat gefehlt. Da wir wild entschlossen waren sämtliche Knödel zu probieren, bestellten wir noch die Topfenknödel und den Apfelstrudel. Die Topfenknödel waren super flaumig und das Holler-Zwetschken-Röster perfekt dazu, da hätte es gerne ein bisserl mehr davon sein dürfen, die Knödel selber waren nicht süß. Der Apfelstrudel war… Mehr auf Google
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